Gratin dauphinois mariné/revisité

Hi cookers !

Le temps est devant moi alors en ce moment je prépare à l'avance...

Dans masterchef, un jour, j'ai vu un cuisinier qui a fait un gratin dauphinois. Il avait faire bouillir avant les pommes de terre non pas dans de l'eau mais dans du lait ! apparement ça donne une saveur différente aux pommes de terre et donc au gratin. Donc j'ai decidé de tenter mais en y ajoutant ma touche perso !

Voici voilà l'idée:

Ingrédients:

- pomme de terre

- 1 oeuf

- 20cl de creme liquide entière

- épices (en fonction de vos gouts)

Coupez à la mandoline les pommes de terre (très finement).

Mettez dans un saladier l'intégralité des ingrédiants, et reservé au réfrigirateur au moins 1h.

Au four à 200° pendant  environ 35 min et voilà!

Bon ap' :D

Comments

[corinnette]

il doit être délicieux en effet

[BDG]

Merci d'avoir partagé ta version! Elle est très tentante...

[la nonna]

superbe cette version, surement succulente, bisous

[salima]

j'aime beaucoup ta version !

[afaurore]

belle version